阳山县位于广东省清远市中部，南岭山脉南麓，连江中游。

战国时期境内有阳禺国，秦朝末年设阳山关，西汉高祖时置阳山县，迄今已有2200多年的历史。

每个阳山人舌尖上的味道，构成了阳山这座城市的饮食文化，见证了这座城市的成长，一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。

2012年，央视美食类纪录片《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化。

但令人遗憾的是，对于阳山美食的描述，拍了第3季了，还是0秒出镜。

于是，舌尖上的阳山，就此诞生！

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